Silit2110181811 Uncoated Professional with Flame Protection Silargan Functional Ceramic Frying Pan, Black, 20 cm

Do not go off buying this pan thinking it is non stick coated, because it isnt.What it is is a ceramic coated hunk of steel, and that is awesome!It also means you have to follow some basic guidlines if you want to be happy with it.1: Work out. This pan is heavy compared to paper thin aluminium ones.2: Lubricate. Without oil, butter, lard, etc. everything will stick.3: Place in a volcano. We need heat and lots off it. It's works best as a frying pan with high initial heat to unsticky what you are frying quickly.4: Soak and scrub. You will likely end up with sticky residue if you do not make a sauce. Soak the pan while it is still warm and dont be afraid to use your elbows while scrubbing, this pan is quite quite resilliant.5: Read the instructions. The instructions tell you what you need to do to get your meals to come out right out of this pan. Read them :)

Tbh for this price I would expect that nothing will stick to the pan surface, and with this pan I can't even fry an egg or pancake. Absolutely ridiculous.Not recommend I would say stick with the tefal even if you have to change it once a year still will be cheaper.

It works for everything - pancakes, omelette, steak. Holds the heat nicely without any cold spots. Cleaning is easy. This pan replaced my carbon steel skillet.

Buenísima calidad, más no se puede pedir. Lo mejor.

The media could not be loaded. Klar - eine Tefalpfanne ist das nicht. Da ist weit und breit keine Antihaftbeschichtung zu finden. Aber natürlich bekommt man ein Ei intakt aus der Pfanne: Öl erhitzen, bis es raucht, dann löst sich das Ei auch wieder vom Pfannenboden. Aber muss man schon warten, bis das Ei fest ist, dann kommt es mit dem Pfannenwender problemlos aus der Pfanne. Da bleibt nichts kleben. Ein komplettes "Wie brät man ein Spiegelei?" Video war mir zu lang und auch ein wenig peinlich. Dass sich festes Ei lösen lässt, kann man aber gut sehen. Die miesen Rezensionen resultieren aus falschen Erwartungen und Unerfahrenheit mit klassischen Pfannen, denke ich.Kein Tafel heißt: Da löst sich in en nächsten 10 Jahren nichts von der Beschichtung ab, etwas scharf anbraten ist mit dieser Pfanne kein Problem. Der Pfannenrand ist genau deshalb recht hoch, Spritzer gibt es üblicherweise trotzdem.Die Gebrauchsanleitung könnte von "Vorsicht, die heiße Pfanne nicht anfassen" zu "So haben Oma und Opa eine Pfanne benutzt"umgeschrieben werden, da wäre ein echter Mehrwert für viele Käufer möglich.Fazit: Eine robuste und wirklich brauchbare Pfanne mit recht guter Hitzeverteilung, die Jahrzehnte hält.

A utiliser sans matière grasse Très facile d'entretien

Es un Sartén de una excelente calidad , qué si es necesario agregar un poco de aceite en espray porqué No es totalmente adherente; pero con poco calor cumple perfectamente su trabajo .