Silit Fry Pan, Black

Die Qualität dieser Pfanne ist wirklich sehr gut. Die Beschichtung ist fantastisch, das Berater Ergebnis sehr gut und vor allen Dingen das säubern ein Kinderspiel. Wir sind von dieser Pfanne so begeistert, dass wir uns nun schon die zweite in der nächst größeren Größe zugelegt haben.

Die Pfanne kam super verpackt an.Qualität überzeugt, habe die Pfanne getestet ob Fleisch oder Pfannkuchen um Beispiele zu nennen.Kein Kleben oder ähnliches.

Ich denke jeder ist am Anfang von dieser Pfanne begeistert. Die Beschichtung spielt in einer eigenen Liga und die Pfanne lässt sich sehr heiß erhitzen (auch für Steaks geeignet).Nach einiger Zeit (besonders überhitztes Fett) bekommt diese Pfanne braune Flecken und die Beschichtung scheint ruiniert zu sein.Ich habe dieses Mal erfolgreich versucht die "Verharzung" des Öls mit Hilfe eines Schmutzradierers von Meister Proper ( https://www.amazon.de/gp/product/B01KM5T1Z2/ ) zu entfernen.Einfach etwas Wasser in die Pfanne und 5 Minuten mit dem Schmutzradierer in Kreisen reiben...Auf dem Foto habe ich nur eine Seite der Pfanne bearbeitet um die Wirksamkeit herauszustellen.

Pfanne macht einen sehr hochwertigen Eindruck. Ich habe die Hinweise vor Erstbenutzung beachtet (mit heißem Wasser auswaschen, abtrocknen und dann mit hitzebeständigem Öl einreiben. Ich bin gespannt ob der Abperleffekt bestehen bleibt wenn ich die Pflegehinweise beachte. Da gibt's viele negative Rezessionen. Feedback folgt...Hier das enttäuschende Feedback:Mittlerweile haftet das Bratgut relativ stark an und man bekommt es fast nicht mehr sauber mit einem normalen Schwamm. Da hilft nur eine Bürste mit Plastikbürsten. Weiß nicht ob dadurch die Oberfläche beschädigt wird, aber geht nicht anders. Sehr enttäuschend, haben uns immer an die Anweisungen beim Braten und reinigen gehalten, trotzdem ist die Pfanne teils unbrauchbar und das nach wenigen Wochen. Keramikbeschichtung ist somit durchgefallen und es bleibt nur noch die gusseiserne Pfanne da Teflonbeschichtungen gesundheitlich äußerst bedenklich sind.

Eine tolle Pfanne, ohne dass irgendwann die Teflonbeschichtung ablöst, da Keramik! Nach Anleitung eingeölt vor dem ersten Gebrauch! Die Pfanne wird fast täglich benutzt. Sie wird schnell warm( Induktion) und die Wärme hält sie prima! Nach nunmehr drei Monaten Benutzung sieht sie immer noch aus wie neu, keine Kratzer, kein Einbrennen von Speiseresten! Zu den teilweisen negativen Berichten hier von wegen „Einbrennen“: ich kann nicht nachvollziehen wie man eine solche hochwertige Pfanne überhitzen muss, dass die Speisen einbrennen und man Probleme beim Reinigen bekommt! Man sollte natürlich ein wenig Fingerspitzengefühl aufbringen beim Braten! Von mir jedenfalls eine klare Empfehlung. Weitere Pfannen derart werden sicher bestellt!